A Casa di Lucia | #biscotti
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Oggi vi presento una leccornia irresisitibile! Conoscete sicuramente i BROWNIES: quanto vi piacciono? Un dessert, a metà fra un biscotto e una torta, davvero una delle delizie più gustose in circolazione. Il nome "brownie" deriva dal colore scuro ("brown") del dolce. Ma da dove viene questa delizia? L'origine sembra risalire...

10 Marzo, 2025

Croccanti, dorati, di forma rotonda, fatti a mano con un diametro di circa 6cm: ecco come si presentano i biscotti Anzac, tipici dell’Australia e della Nuova Zelanda.  Questi biscotti tradizionali (il cui impasto viene realizzato con fiocchi di avena, farina, zucchero di canna, sale, bicarbonato di...

19 Aprile, 2024
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