“…..Piove su le tue ciglia nere sìche par tu pianga ma di piacere; non bianca ma quasi fatta virente, par da scorza tu esca. E tutta la vita è in noi fresca aulente, il cuor nel petto è come pesca intatta, tra le pàlpebre gli occhi son come polle tra l’erbe, i denti negli alvèoli...
Secondo antichi racconti questa ricetta risale al quinto secolo dopo Cristo ed ha anch'essa, come molte ricette antiche, origine da una situazione di penuria di cibo. Tra il 28 e il 30 settembre del 459 d.C. fu combattuta intorno a Verona una furiosa battaglia tra l'allora...
Mancano poco più di una manciata di giorni a Natale e come mia abitudine ancora non ho comprato un solo regalo, sotto l’albero non ho ancora alcun dono. Riflettevo pertanto questa mattina su cosa regalare alle persone a me più care, di cosa potessero avere...