A Casa di Lucia | #pain
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Narra la leggenda che Gregorio fosse un arcivescovo armeno che nel 991 d.c. fuggì dalla sua città, Nicopoli in Turchia, invasa dall'esercito persiano. Dopo lunga peregrinazione in Europa si fermò in Francia nella regione del Gatinais, vicino alla città di Pithiviers. Gregorio si ritirò ad una...

02 Settembre, 2026

Un tempo il pane era considerato bene primario, simbolo di aggregazione familiare, posto al centro della tavola. Oggi è sicuramente alimento ma preferisco definirlo nutriente e portatore di un valore culturale importante. Il pane è buono perchè racconta una storia, anzi non una ma tante. Infatti...

28 Agosto, 2026
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