La triade islandese della pasticceria, sapori semplici della tradizione

Pensando all'Islanda la mente va subito ai suoi paesaggi mozzafiato, a quella natura che detta i ritmi, agli inverni bui e le estati piene di luce, all'aurora boreale che illumina spesso i suoi cieli. Ma quest'isola immersa nell'Oceano Atlantico del nord non si esaurisce in questo....