A Casa di Lucia | #libriviaggiesapori
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Esistono diverse versioni delle melanzane ripiene o imbottite, o come le chiamiamo noi, in dialetto casertano, “a mulignana ‘mbuttunata.” E’ un secondo o addirittura, potremmo definirlo un piatto unico, facile da preparare, ma che richiede un po' di tempo per la preparazione e la cottura. Come dicevo...

Sapori e profumi della nostra tradizione "Le zeppole di Natale". Da bambini non c'era Vigilia di Natale e Vigilia di Capodanno senza le "zeppole" della mamma o delle nostre nonne. Onorare le nostre tradizioni per riscoprire la magia dei giorni di festa da vivere con la stessa intensità...

“Dedicato a chi ama i regali di Natale” ed è curioso di sapere qual è il dono fatto a Lia e anche quello fatto a Felle. A chi ama le storie che ricordano le nostre tradizioni. A chi ama mangiare cose buone, soprattutto i dolci....

"È curioso a vedere che quasi tutti gli uomini che valgono molto, hanno le maniere semplici e che quasi sempre le maniere semplici sono prese per indizio di poco valore". Pensieri, CX Giacomo Leopardi è un poeta che mi ha sempre affascinato, ho avuto la fortuna di...

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