In questa striscia di terra compresa tra il Po e l'Appenino, le prelibatezze non mancano di certo. Una vera chicca per chi si trova in gita in questa parte dell'Emilia, tra le province di Reggio Emilia e Parma, è un cibo tipico della zona, che...
22 Agosto, 2023
Le lasagne co asparagi e carciofi sono un primo piatto ricco e gustoso, semplice e veloce da realizzare. Il ripieno prevede delle buonissime verdure primaverili che donano alla pasta un sapore delicato.
INGREDIENTI:
1 confezione di lasagna fresca
16 asparagi
3 carciofi
6 cipollotti
200 gr di scamorza affumicata
50 gr di parmigiano grattuggiato
1...
03 Marzo, 2022