La torta di Santiago è un dolce tipico della Galizia, una regione a nord ovest della Spagna, e di tutti i percorsi che interessano il Cammino di Santiago e che portano fino alla Basilica di San Giacomo, a Santiago de Compostela. Non si conosce l’origine...
Oltre ad essere una ricca fonte di vitamine, il limone è molto dissetante ed oggi voglio svelarvi qualche trucco per preparare una perfetta limonata. Ecco di seguito alcuni consigli: Per avere una buona limonata è indispensabile partire da materie prime di ottima qualità. I limoni devono...
L’albero del noce è sulla Terra da molto più tempo dell’uomo, il quale ha imparato, ben presto, a conoscere le proprietà nutritive dei suoi frutti, molto calorici (ben 650 calorie per 100 grammi), ma ricchi di vitamina B, sali minerali, potassio, fosforo, calcio, ferro e...
I libri hanno la capacità di farci piangere, ridere e spesso anche di farci venire una gran fame. Tanti sono gli autori e le autrici che hanno trattato nelle loro opere ricette prelibate, a volte accennando di sfuggita a un pasto frugale, altre descrivendo sontuosamente dei...
In questa pagina vi lascerò dei consigli "naturali" per eliminare la puzza di fritto e i cattivi odori e profumare la casa. Si possono utilizzare tantissime spezie ed ingredienti quotidiani facilmente reperibili o che abbiamo quasi sempre in casa. Innanzitutto dovrete mettere un pentolino pieno d’acqua sul...
Rotonda, a tranci, a fette, a spicchi, in piedi o a tavola, fuori o a casa, la pizza è il cibo italiano di maggior successo nel mondo. E' arrivata una scoperta davvero molto interessante per gli amanti di questa specialità napoletana per eccellenza. Mangiare la pizza...
La Zecca dello Stato ha voluto onorare dei prodotti tipici italiani conosciuti in tutto il mondo emettendo delle monete speciali del valore di 5€. La pizza Margherita, tesoro del territorio italiano e campano, ha così la sua moneta che mostra da un lato un Pulcinella con...
Noi italiani abbiamo una grande passione per il cibo. Amiamo cucinare, assaggiare, sperimentare e andare per trattorie, fast food e ristoranti stellati. Il piacere della compagnia, della condivisione, è impareggiabile. Il cibo per gli italiani è qualcosa di sacro, una passione che unisce tutta la penisola, isole...